40º Aniversario – 19 de enero de 2019

Con motivo del 40 aniversario del Gremio de Carniceros-Charcuteros de la Provincia de Valencia el próximo 19 de enero de 2019 vamos a realizar un evento que se llevará a cabo en el Hotel SH Valencia Palace.

Aquellos interesados  deberéis confirmar asistencia lo antes posible. inscripciones

 

«40 años dándote lo mejor»

Se responsable con tus compras, hay mucho en juego

Ell Ministerio de Industria, Comercio y Turismo anunció ayer la puesta en marcha de la campaña institucional “Se responsable con tus compras, hay mucho en juego”, y que están trabajando en la elaboración de un Plan Nacional de Lucha contra la Falsificación 2019-2020.

Te acercamos la nota de prensa, donde podrás ver la presentación de un informe sobre la propiedad intelectual, elaboradas por el Ministerio, a través del siguiente link

Medidas urgentes para el impulso de la competitividad económica en el sector de la industria y el comercio en España

El 8 de diciembre El BOE publicó el Real Decreto-ley 20/2018, de 7 de diciembre, de medidas urgentes para el impulso de la competitividad económica en el sector de la industria y el comercio en España, por el que se modifica la Ley 7/1996, de 15 de enero, de Ordenación del Comercio Minorista en los siguientes términos:

Uno. Se modifica el artículo 14 que queda redactado como sigue:

Artículo 14. Venta con pérdida.t

  1. No obstante lo dispuesto en el artículo anterior, no se podrán realizar ventas al público con pérdida si éstas se reputan desleales. Las ventas con pérdida se reputarán desleales en los siguientes casos:

a) Cuando sea susceptible de inducir a error a los consumidores acerca del nivel de precios de otros productos del mismo establecimiento.

b) Cuando tenga por efecto desacreditar la imagen de un producto o de un establecimiento ajeno.

c) Cuando forme parte de una estrategia encaminada a eliminar a un competidor o grupo de competidores del mercado.

d) Cuando forme parte de una práctica comercial que contenga información falsa sobre el precio o su modo de fijación, o sobre la existencia de una ventaja específica con respecto al mismo, que induzca o pueda inducir a error al consumidor medio y le haya hecho tomar la decisión de realizar una compra que, de otro modo, no hubiera realizado.

 

  1. A los efectos señalados en el apartado anterior, se considerará que existe venta con pérdida cuando el precio aplicado a un producto sea inferior al de adquisición según factura, deducida la parte proporcional de los descuentos que figuren en la misma, o al de reposición si éste fuese inferior a aquél o al coste efectivo de producción si el artículo hubiese sido fabricado por el propio comerciante, incrementados en las cuotas de los impuestos indirectos que graven la operación.

 

Las facturas se entenderán aceptadas en todos sus términos y reconocidas por sus destinatarios, cuando no hayan sido objeto de reparo en el plazo de los 25 días siguientes a su remisión. En el caso de que no sean conformes se dispone sobre la anterior un plazo adicional de 10 días para su subsanación y nueva remisión de la correspondiente factura rectificada.

Dos. Se modifica el artículo 38 que queda redactado en los siguientes términos:

Artículo 38. Concepto.

  1. Para la calificación de las ventas a distancia se estará a lo dispuesto en el artículo 92 del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias, aprobado mediante Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre.
  2. Para el ejercicio de las ventas a distancia será de aplicación el régimen contenido en el título III del libro segundo del texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias, aprobado mediante Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre.

Tres. Se modifica el artículo 62 que queda redactado como sigue:

Artículo 62. Regulación del régimen de franquicia.

  1. La actividad comercial en régimen de franquicia es la que se lleva a efecto en virtud de un acuerdo o contrato por el que una empresa, denominada franquiciadora, cede a otra, denominada franquiciada, el derecho a la explotación de un sistema propio de comercialización de productos o servicios.
  2. Con una antelación mínima de 20 días a la firma de cualquier contrato o precontrato de franquicia o entrega por parte del futuro franquiciado al franquiciador de cualquier pago, el franquiciador deberá haber entregado al futuro franquiciado por escrito la información necesaria para que pueda decidir libremente y con conocimiento de causa su incorporación a la red de franquicia y, en especial, los datos principales de identificación del franquiciador, descripción del sector de actividad del negocio objeto de franquicia, contenido y características de la franquicia y de su explotación, estructura y extensión de la red y elementos esenciales del acuerdo de franquicia. Reglamentariamente se establecerán las demás condiciones básicas para la actividad de cesión de franquicias.

Cuatro. El artículo 65.1.a) queda redactado como sigue:

a) Ejercer una actividad comercial sin previa autorización en el caso de que esta fuera preceptiva, o no realizar las comunicaciones o notificaciones a la administración comercial exigidas por la normativa vigente.

Cinco. El artículo 65.1.c) queda redactado como sigue:

c) Realizar ventas con pérdida que sean desleales en los supuestos del artículo 14.1.

El Gremio de Carniceros y Charcutero de la Provincia de Valencia te ofrece toda la información que repercute en el sector.

Únete a la campaña «Disfruto de la Navidad, vivo el comercio de siempre»

Descubre la campaña que se ha organizado desde CONFECOMERÇ CV para la promoción del comercio asociado en las próximas Navidades.

¿En qué consiste la campaña?

Alineada con la campaña del Nadal és valencià, se lanza una campaña conjunta entre las federaciones, asociaciones y gremios asociados de las tres provincias, que formamos parte de Confecomerç CV, con la que dar relevancia al comercio local en esta época especial de compras.

En línea, con este objetivo trabajaremos dos eslóganes “Disfruto de la Navidad, vivo el comercio de siempre” y “En Navidad disfruto de mi pueblo/ciudad/barrio. Yo vivo el comercio de siempre”. Esta idea se comunicará a través de diferentes soportes online y offline en valenciano y castellano.

Piezas de la campaña

– Bolsas y sobres de empaquetado de producto. 30 bolsas y 10 sobres para los regalos por comercio.
–  Elemento decorativo de un árbol de Navidad de cartón de 1 m. que permita reconocer a todos los comercios participantes de esta campaña.
–  Creatividades para la promoción de la campaña en redes sociales y páginas web de los comercios participantes.

¿Cómo se realizará la campaña?

Contaremos con la imagen de una persona de reconocido prestigio de la Comunitat Valenciana, que abanderará la campaña, acompañado de un vídeo, protagonizado por personas relevantes de diferentes sectores con el mensaje transmisor de la campaña.

Este vídeo se publicará en las redes sociales de CONFECOMERÇ CV.

Tus acciones tanto sectoriales como locales tienen mucha relevancia en esta fecha, por lo que para darle mayor importancia y unificar diseño de las piezas, como algunos de vosotros nos
habéis trasladado que en esta campaña lleváis a cabo sorteos en vuestros comercios, para facilitaros la campaña os vamos a enviar los diseños preparados para que simplemente tengáis que añadir vuestro sorteo y logos en diferentes elementos. La impresión de estas piezas corre a cargo de cada comercio. Los elementos previstos para enviaros los diseños serán: cartel,
papeletas, folleto, cabeceras redes sociales.

La campaña en todo momento irá alineada a la desarrollada por la Generalitat Valenciana “El Nada és valencià”. En esta nos han informado que se realizará papel de regalo y etiquetas como el año pasado.

Si estás interesados, no dudes en ponerte en contacto con nosotros para que te facilitemos todas las piezas.

Informe estado de ejecución Plan Director Por un Trabajo Digno

El Consejo de Ministros del 27 de julio de 2018 aprobó el Plan Director por un Trabajo Digno 2018, 2019 y 2020.

Con la aprobación del Plan Director se ponía fin a un amplio proceso en el que, bajo la dirección del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, participaron otros Departamentos Ministeriales, las Comunidades Autónomas –por sus relevantes competencias en materia de inspección de trabajo-, las organizaciones empresariales y sindicales más representativas y los sindicatos de inspectores y subinspectores laborales.

Este informe, que se eleva para su conocimiento al Consejo de Ministros, tiene por objeto hacer un primer balance del estado de ejecución del Plan Director cuando se cumplen dos meses desde su aprobación. Con esta finalidad, el informe se estructura en tres apartados:

  • Una breve explicación de los objetivos, la orientación y el contenido del Plan Director.
  • La reseña de las medidas adoptadas en estos dos meses.
  • Un apunte de los primeros resultados obtenidos que, lógicamente, deben ser considerados como provisionales dado el escaso tiempo transcurrido desde la aprobación del Plan.

 

 

El relevo generacional en el pequeño comercio en España

Un estudio realizado por la Confederación Española de Comercio y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo desvela la realidad del relevo generacional, con el fin de proponer la realización de un plan estratégico de este importante asunto.

El presente estudio pretende analizar la situación del relevo generacional en el comercio minorista en España, evaluando los factores que limitan y/o perjudican el buen desarrollo de la actividad empresarial en el contexto socioeconómico actual para, a partir de ahí, extraer conclusiones y propuestas de actuaciones para un mejor desarrollo del relevo generacional en el sector en los próximos años.

Profundizando en las causas que provocan estas dificultades en el relevo generacional para tratar de realizar propuestas de futuro que mejoren la viabilidad y potencial de desarrollo de las pymes del sector.

¿Quieres conocer más detalles sobre el estudio?

 

 

XII PREMIOS ESTRATEGIA NAOS 2018

Sigue abierto el plazo para presentar sus solicitudes a los XII PREMIOS ESTRATEGIA NAOS, EDICIÓN 2018 (Resolución BOE de 24 de mayo de 2018) convocados por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) con el objetivo de reconocer y divulgar aquellos programas o proyectos que fomenten  una alimentación saludable y/o la práctica de actividad física, objetivos de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y prevención de la Obesidad (Estrategia NAOS) en cualquiera de los ámbitos de actuación de esta Estrategia: familiar y comunitario, escolar, laboral, sanitario y empresarial.   

Les invitamos a que por favor, divulguen esta convocatoria, y que si así lo consideran, participen en estos XII Premios Estrategia NAOS, edición 2018 enviándonos los proyectos o programas que comparten objetivos con la Estrategia NAOS. Pueden enviar las solicitudes aquellos proyectos que no se han presentado nunca y también proyectos que hayan optado a estos Premios y/o que hayan conseguido accésit en otras convocatorias pero que no han sido premiados.

El plazo de presentación de solicitudes ya está abierto, siendo la fecha límite de participación:

21 de diciembre de 2018, incluido

Las solicitudes con los formularios y anexos correspondientes que figuran en la resolución de la convocatoria  sólo se podrán presentar:

Telemáticamente mediante el Registro Electrónico General de la Administración General del Estado  accesible a través del siguiente enlace: https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do dirigiendo la solicitud a la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.

Para poder realizar el registro electrónico se debe disponer de DNI electrónico (https://www.dnielectronico.es/PortalDNIe/PRF1_Cons02.action?pag=REF_009) o certificado electrónico (http://www.cert.fnmt.es/) en vigor. En caso de no disponer de ninguno ellos deben solicitarse previamente.
Se aceptará, asimismo, la documentación complementaria a las solicitudes presentadas en las formas establecidas en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas:

  • En el registro electrónico de la Administración u Organismo al que se dirijan, así como en los restantes registros electrónicos de cualquiera de los sujetos a los que se refiere el artículo 2.1 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de la Administraciones Públicas.
  • En las oficinas de Correos, en la forma que reglamentariamente se establezca.
  • En las representaciones diplomáticas u oficinas consulares de España en el extranjero.
  • En las oficinas de asistencia en materia de registros.
  • En cualquier otro que establezcan las disposiciones vigentes.

Teniendo en cuenta lo anterior, si se presentan documentos o ficheros que superen el tamaño máximo permitido por el formulario de registro telemático deberá indicarse claramente esta situación en la solicitud telemática y en ese caso deberán presentar, posteriormente a la solicitud telemática, esa documentación en formato papel, pendrive o CD en el Registro Oficial de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) o en el resto de las formas establecidas en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones, dirigiéndose como destinatario a:

XII Premios Estrategia NAOS – Edición  2018.
Vocalía Asesora  de la Estrategia NAOS.
Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.
C/ Alcalá, nº 56, primera planta, despacho 160. 28071 Madrid.

Con motivo de evitar posibles problemas que puedan surgir con el registro telemático recomendamos que se presenten las solicitudes telemáticas con tiempo suficiente antes de la finalización del plazo de presentación de solicitudes (21 de diciembre de 2018).

La convocatoria publicada en el BOE, los modelos de formularios para cumplimentar la solicitud de participación y la memoria justificativa del proyecto, así como otra información básica para esta edición del 2018 puede encontrarla en nuestra página web y también puede acceder a ella directamente pinchando aquí

Para cualquier aclaración e información sobre los XII PREMIOS ESTRATEGIA NAOS, Edición 2018 o sobre ediciones anteriores podeis:

Consultar la página web de la AECOSAN-Estrategia NAOS: http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/nutricion/seccion/Premios_NAOS.htm
Llamar a los teléfonos: 913380615; 913380641; 913380062; 913380850
O enviar un correo electrónico a estrategianaos@msssi.es

¿Quieres participar en el Concurso Europeo de Carniceros de Lyon?

El próximo mes de enero se celebra en Lyon, Francia, un Concurso Europeo de Carniceros. Organizado por una de las federaciones que componen la Confederación Francesa de Carniceros. El mismo se realizará dentro de la feria Sirha.

El concurso se realizará en equipos de dos y se celebrará el día 29 de enero de 2019.

Si queréis acudir a ver el concurso, por favor, indicarnoslo antes del día 10 de diciembre para poder solicitar a la organización que nos haga la reserva de habitaciones.

En el siguiente link encontraréis más información sobre la feria.
https://sirha.com/en/node/43

 

Tu tarifa plana en formación

Descubre la tarifa plana en Formación que te permite acceder a todos los cursos de actualización a un precio único.

La Escuela de Negocios Lluís Vives pone a disposición de las PYMES valencianas,los autónomos y los Alumni, un servicio de Tarifa Plana en Formación, para que puedan beneficiarse de la oferta formativa más completa en Gestión Empresarial, sus cursos de Actualización: BonoActualízate.

Aquellas empresas, autónomos y Alumni que se acojan a la promoción del BonoActualízate podrán participar en los más de 70 cursos presenciales que todos los años ofrecemos en la Escuela de Negocios Lluís Vives: Ventas, Marketing, Finanzas, Operaciones, RRHH, TIC, Idiomas, etc..

Aquí puedes encontrar todo el catálogo de cursos a los que puedes acceder con tu bono.

Hay diferentes tipos de bonos:

Bono Autónomo: Si eres autónomo, puedes realizar cursos ilimitados, siempre que existan plazas, durante un año por 980€

 

Bono Pyme 30: Elige 3 personas de la empresa y traza un itinerario formativo durante un año por 1.800€
Bono Pyme 60: Selecciona 6 personas de la empresa y fórmalas durante un año por 3.600€
Bono Pyme 90: Premia a 12 personas de la empresa y programa un plan de carrera durante un año por 7.200€

 

Antiguo Alumno de la Escuela de Negocios Lluís Vives: Como miembro de Alumni, si has realizado algún Programa Máster o Programa Directivo, tienes la oportunidad de Actualizar tus conocimientos en Gestión Empresarial por tan sólo 700€.

 

Desde el Gremio de Carniceros –  Charcuteros de la Provincia de Valencia te invitamos a que no dejes pasar la oportunidad de formarte a un precio único

Participa en la Semana Artesana 2018

Entre el jueves 13 de diciembre y el domingo 16 de diciembre se celebrará la Setmana Artesana 2018 – Mostra d’Artesania de la Comunitat Valenciana. El carácter participativo y de exhibición de la mayoría de las actividades planteadas permitirá acercar la artesanía de la Comunitat al público en general, en las propias instalaciones del Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana.

Así, el Centro de Artesanía ofrecerá a los artesanos de nuestra Comunitat la posibilidad de realizar talleres demostrativos remunerados, contando para ello con una zona delimitada y con los medios necesarios para que puedan mostrar la maestría de su oficio y sus trabajos.

Dada la existencia de plazas limitadas para la realización de talleres, la selección de los mismos atenderá a criterios de variedad, domicilio, orden de recepción de solicitudes, así como la presentación por parte de la persona solicitante de candidaturas a los Premios Artesanía Comunitat Valenciana 2018.

¿Quieres realizar un taller demostrativo? No dudes en apuntarte antes del 29 de noviembre: