FILETS DE VEDELLA SABOROSOS

Si desitges que els filets de vedella et queden saborosos, el millor és col·locar-los en una safata i tirar per damunt all, oli d’oliva, vi i herbes aromàtiques. Els deixem en la nevera un temps i després els torrem lleugerament. La carn queda molt millor i més sucosa si se li afig la sal després […]