La dieta d’estiu ha de nodrir i refrescar. En esta època de l’any, és aconsellable que la nostra alimentació siga rica en antioxidants i, per descomptat, amb alt contingut en líquids. Vos proposem per al sopar de hui divendres pits de pollastre a la llima, per a això primerament espremerem una llima i la mitat de l’altre, i submergirem els filets de pit de pollastre en el suc junt amb un poc de jolivert i d’alfàbega ben picats, durant una mitja hora, una vegada passat eixe temps procedirem a cuinar-les. Podem servir els pits de pollastre a la llima amb una ensalada verda, i amb la mig llima sobrant tallat a rodanxes, per a adornar.
Menu
