Descubre los beneficios de la carne de cerdo

Por sabor y tradición la carne de cerdo es un producto recurrente en la cesta de la compra. Un alimento saludable que te permite tener una dieta rica en proteínas, vitaminas y minerales. Una opción perfecta para toda la familia. ¿Por qué comprar carne de cerdo? Un sabor suave y una textura tierna, perfecta para […]
5 beneficios de comprar carne en la carnicería

Al comprar la carne en los supermercados podemos encontrar que esta presenta una gran cantidad de grasa (en algunas más del 20%), exceso de aditivos y sulfitos, al mismo tiempo que, la mayoría de esta presenta un abuso de colorantes y conservantes ya que son empleados para dar un aspecto más apetecible a la carne. […]
María Sánchez, Secretaria General de CEDECARNE, destacó las cualidades nutricionales de la carne en el programa Saber Vivir.

La portavoz de Carne y Salud estuvo presente en el programa de TVE, en el que presentó las diferentes piezas de carne y la parte del animal de dónde proceden. Explicando, así, que “existe una pieza de carne para cada público”, en función de cada persona y momento, por su determinado aporte nutricional. Por ello, […]
Beneficios de la carne de vacuno
La carne de vacuno tiene grandes propiedades que la convierten en una opción perfecta para incluirla en el menú diario. Por su sabor y sus nutrientes, proporciona al cuerpo humano grandes beneficios. Entre sus principales cualidades, destacamos su alto contenido en sarcosina (encargada de suministrar energía y que contribuye a aumentar la musculatura). Por otro […]