La Cámara de Comercio de Teruel en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel está organizando la Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, del 16 al 18 de septiembre próximo.
Por tercera edición, una de las acciones previstas es el Encuentro Profesional de Distribuidores, Carniceros y Charcuteros de varias ciudades españolas , con gerentes de secaderos de jamón de Teruel.
»Durante dos días, el 17 y 18 de septiembre, descubrirás por qué este jamón es una opción maravillosa que te ayudará a posicionarte de manera diferenciadora en la mente de tus clientes, así como a mejorar la rentabilidad del jamón en tu negocio».
Este año, como novedad, los profesionales degustarán los jamones participantes en el Concurso de Calidad DOP Teruel.
Después, cada uno elegirá los jamones que más le gusten y visitará sus secaderos.
De esta forma, las entrevistas individualizadas serán en los propios secaderos de los jamones probados y seleccionados .
Todo ello, de forma gratuita para los 30 primeros interesados.
Confiamos sea de interés para ustedes esta invitación.
Se adjunta pdf con información detallada del Encuentro