Curso de Motivación con SILVIA VILLARES.

El Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia os da la oportunidad de participar en el 1er curso de motivación personal y potenciación del negocio a nivel social. Este curso tendrá un formato teórico-practico, y estará repleto de retos y motivacionales en los que aprenderás a:

  • Tener más pensamientos positivos que negativos cara al negocio y a tu vida personal
  • Convertir la ansiedad en tu aliada
  • Influir positivamente en tus clientes con tu asertividad
  • Emotion management
  • Conocer tus fortalezas y fortalecer tus debilidades.
  • Relajación muscular profunda. Aprender a trabajar bajo presión con tiempos cortos de maniobra.
  • Mayor probabilidad de captación de clientes así como una ampliación de tu radio de ventas indirectamente.

Se impartirá el día 13 de Mayo, contaremos como ponente con Silvia Villares, experta en orientación de la motivación aplicable a tu negocio y a tu vida personal.
El curso será de 16:00 a 20:00 y próximamente os diremos el lugar de celebración.El precio es de:
-Agremiados 30€
-No agremiados 60€

Más información a través de e-mail: info@grecarval.com

 

Demo informativa HORNO RATIONAL

El próximo 9 de abril se impartirá una DEMO informativa para los miembros del Gremio de Carniceros – Charcuteros de Valencia  de 16:00h a 18:30h en el Aula de Manufacturas Ceylan, C/ Dels Traginers, 6 – Pol. Ind. Vara de Quart (Valencia).

En este taller se presentará el Horno SCC Rational para mostrar las muchas posibilidades de procesos-sistemas de cocción y preparación de productos cárnicos de 4ª y 5ª gama, con importantes ahorros energéticos, ahorro en tiempo y estandarización de los procesos.

«40 años dándote lo mejor»

40º Aniversario – 19 de enero de 2019

Con motivo del 40 aniversario del Gremio de Carniceros-Charcuteros de la Provincia de Valencia el próximo 19 de enero de 2019 vamos a realizar un evento que se llevará a cabo en el Hotel SH Valencia Palace.

Aquellos interesados  deberéis confirmar asistencia lo antes posible. inscripciones

 

«40 años dándote lo mejor»

Únete a la campaña «Disfruto de la Navidad, vivo el comercio de siempre»

Descubre la campaña que se ha organizado desde CONFECOMERÇ CV para la promoción del comercio asociado en las próximas Navidades.

¿En qué consiste la campaña?

Alineada con la campaña del Nadal és valencià, se lanza una campaña conjunta entre las federaciones, asociaciones y gremios asociados de las tres provincias, que formamos parte de Confecomerç CV, con la que dar relevancia al comercio local en esta época especial de compras.

En línea, con este objetivo trabajaremos dos eslóganes “Disfruto de la Navidad, vivo el comercio de siempre” y “En Navidad disfruto de mi pueblo/ciudad/barrio. Yo vivo el comercio de siempre”. Esta idea se comunicará a través de diferentes soportes online y offline en valenciano y castellano.

Piezas de la campaña

– Bolsas y sobres de empaquetado de producto. 30 bolsas y 10 sobres para los regalos por comercio.
–  Elemento decorativo de un árbol de Navidad de cartón de 1 m. que permita reconocer a todos los comercios participantes de esta campaña.
–  Creatividades para la promoción de la campaña en redes sociales y páginas web de los comercios participantes.

¿Cómo se realizará la campaña?

Contaremos con la imagen de una persona de reconocido prestigio de la Comunitat Valenciana, que abanderará la campaña, acompañado de un vídeo, protagonizado por personas relevantes de diferentes sectores con el mensaje transmisor de la campaña.

Este vídeo se publicará en las redes sociales de CONFECOMERÇ CV.

Tus acciones tanto sectoriales como locales tienen mucha relevancia en esta fecha, por lo que para darle mayor importancia y unificar diseño de las piezas, como algunos de vosotros nos
habéis trasladado que en esta campaña lleváis a cabo sorteos en vuestros comercios, para facilitaros la campaña os vamos a enviar los diseños preparados para que simplemente tengáis que añadir vuestro sorteo y logos en diferentes elementos. La impresión de estas piezas corre a cargo de cada comercio. Los elementos previstos para enviaros los diseños serán: cartel,
papeletas, folleto, cabeceras redes sociales.

La campaña en todo momento irá alineada a la desarrollada por la Generalitat Valenciana “El Nada és valencià”. En esta nos han informado que se realizará papel de regalo y etiquetas como el año pasado.

Si estás interesados, no dudes en ponerte en contacto con nosotros para que te facilitemos todas las piezas.

Este año súmate al Black Friday

El Gremio de Carniceros y Charcuteros de la Provincia de Valencia, miembro de Confecomerç CV (CECOVAL+COVACO) promueve en el marco de la celebración del Black Friday una campaña especial para los clientes, en la que se ofrecerá la oportunidad de participar en el sorteo de un fantástico viaje a uno de estos tres destinos: Japón, Laponia (Finlandia) o Chile. La iniciativa, que se ha organizado para premiar a nuestros clientes y vecinos por su compromiso con el comercio local prevé una gran participación durante las fechas de la acción promocional en los establecimientos asociados.

El sistema de participación es sencillo, los comercios entregarán una tarjeta-pasaporte a los clientes, que deberán realizar tres compras (de importe superior a cinco euros), en el período comprendido del 19 al 25 de noviembre, por las que se les darán tres pegatinas (una por cada compra) que tendrán que colocar en la citada tarjeta.

Una vez realizado este proceso tan solo se requiere acudir a las redes sociales para seguir los siguientes pasos: dar al “Me gusta” a la página de Confecomerç CV, elegir a qué lugar de los destinos propuestos le gustaría ir y quien le gustaría que le acompañara, y compartir la publicación del sorteo en el muro del cliente. El cliente que resulte ganador del sorteo deberá mostrar los tickets de compra realizados a lo largo de la semana para poder obtener el premio.

Jose Rodrigo Ferrer, presidente del Gremio, ha señalado que “con esta campaña queremos reforzar la conexión con nuestros clientes y recompensarlos por hacer posible esa relación especial que tenemos, brindándoles la posibilidad de realizar un sugerente y gran viaje a Japón, Laponia (Finlandia) o Chile”.

De la misma forma, ha señalado que esta acción es de especial interés por cuanto ayuda a visibilizar la estrecha relación entre el comercio asociado y su repercusión sobre la economía y el tejido social de la provincia de Valencia.

Los comercios del Gremio de Carniceros y Charcuteros de la Provincia de Valencia que participan en esta campaña mostrarán un identificativo en sus escaparates, por lo que será completamente visible y reconocible para el gran número de personas que se prevé visiten los establecimientos para participar en la iniciativa.

Además, la información de la campaña está en las redes del Gremio de Carniceros y Charcuteros de la Provincia de Valencia, e invitamos a todos los comercios y clientes a que la compartan para que les llegue la información a todos y puedan optar al premio el mayor número posible de vecinos y clientes.

Esta campaña también está en las redes de Confecomerç CV y del resto de organizaciones que forman parte de la Confederación que también participan en la iniciativa siendo una campaña de carácter autonómico, por lo que se promoverá la acción en un gran número de plataformas digitales, permitiendo así dotarle de una mayor difusión.

No te pierdas el próximo curso en colaboración con Pagani

El Gremio de Carniceros y Charcuteros de la Comunidad Valenciana organiza en colaboración a PAGANI un taller que se realizará en las instalaciones de Ricard Camarena, en el Mercado de Colón.

Se realizará una demo el día 25 de noviembre de 10:30h a 13:30h.

Si estás interesado en asistir no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de: info@grecarval.com

Descubre las mejores técnicas y aprovecha todo lo que puedes aprender de la experiencia de una empresa con una larga tradición en el campo de los embutidos y la preparación de carnes.

GASTRÓNOMA 2018, el gran evento de la gastronomía

El próximo mes de noviembre, del 11 al 13, se celebrará GASTRÓNOMA 2018 en Feria Valencia.

Un encuentro pensado para que profesionales de la gastronomía y el público gourmet experimenten y disfruten de las diferentes actividades ofertadas: catas, talleres, cocina en directo, debates y mucho más. Gastrónoma permanece con el objetivo que nació, dinamizar y reforzar la cadena de valor del sector de la gastronomía, tanto en el ámbito profesional como al público gourmet.

El Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia, volverá a participar en este foro, como en ediciones anteriores, disponiendo de un espacio donde se podrán exponer productos de nuestros agremiados, tanto elaborados tradicionales, como nuevas elaboraciones. En colaboración con Organismos participantes en esta Feria, se están organizando talleres, en los podremos colaborar.

Si estás pensando en participar no dudes en ponerte en contacto con nosotros, juntos podremos coordinar el mismo.