iMEAT® del 6 al 7 de octubre en la Fira de Cornella de Barcelona

iMeat® España, la feria dedicada exclusivamente a carnicerías, charcuterías y tiendas de gastronomía, comienza la cuenta atrás para la celebración de la II edición el próximo 6 y 7 de octubre mostrando un gran estado de forma.

Ya podéis inscribiros como visitantes a la feria iMEAT® España 2019, la feria de nuestro sector! ❤❤

Entrada gratuita en el siguiente  enlace

https://www.gremicarnissers.com/es/ja-us-podeu-inscriure-com-a-visitants-a-la-fira-imeat-espanya-2019-la-fira-del-nostre-sector/

 

Y en el siguiente,  para inscribirte en la Cena de Celebración,  que hemos organizado. Ya somos más de 100 profesionales !!! se prevé una velada  inolvidable !!!!

https://forms.gle/RRhTnDBkbGkwZfDdA

Sabado  5 de octubre a las 21:00

Hotel Crowne Plaza. Avda. Rius i Taulet, 1-3, Barcelona

Precio cena 45€/persona.

Plazas limitadas al  aforo.

Una vez hagas el registro te enviaremos correo sobre la gestión del pago

La importancia de conocer al cliente

En toda pequeña, mediana y gran empresa es necesario usar estrategias para conocer a nuestros clientes y tener con ellos una relación efectiva y duradera. En un entorno cambiante y en el que el usuario cada vez es más exigente,  cualquier estrategia y acción que llevemos a cabo debe poner al usuario en el centro para una mayor efectividad.

En esta sesión, un especialista de RocaSalvatella, consultora tecnológica de referencia en transformación digital, nos ofrecerá las claves para diseñar un plan de captación y cualificación de leads eficiente que permita sacarle el máximo partido a nuestra base de datos. Descubre las herramientas de automatización en la comunicación con el cliente y aprende a identificar y traducir los resultados de informes analíticos en oportunidades para tu negocio.

El 17/07/19 a las 16.30h18h en Porta de la Mar, Calle Justicia 2 – 4, 46004 Valencia

Quiero mi plaza

Tarjeta de fidelización del comercio en tu ciudad

A través de Confecomerç CV – Confederació de Comerç d’Alacant, Castelló i València tenemos la herramienta perfecta para que tus comercios aumenten la rentabilidad de sus clientes, al tiempo que los fidelizan.

Una herramienta fácil, intuitiva y 100% adaptable a cualquier negocio con el que los establecimientos podrán hacer campañas personalizadas con sus clientes y tú, como asociación, campañas masivas a una lista bien segmentada de usuarios de tu sector o población.

Se llama tarjeta i-Más y queremos darte la oportunidad de conocerla. Te damos algunas pistas en este breve vídeo. https://www.youtube.com/watch?v=lWIFqxHTpXs

28 de mayo de 2019 – DIA MUNDIAL DE LA HAMBURGUESA

Vamos a disfrutar de este día con una ALIMENTACIÓN SANA,

consumiendo productos de calidad,

elaborados por nuestr@s carnicer@s.

!!!!nos lo merecemos¡¡¡¡¡

 

CURSO DE FORMACIÓN: EL QUESO, SU VENTA Y MANEJO

El próximo lunes día 20 de mayo de 2019, vamos a realizar un curso de formación sobre EL QUESO, SU VENTA Y MANEJO.

Lugar: La Majada de Quesos- Félix Pizcueta, 15- Valencia
Horario Buffet Libre degustación: 14:30-16:00

Horario curso: 16:30-19:30
Fecha:lunes, 20 de mayo de 2019
Inscripción: info@grecarval.com (Gremio Carniceros- Charcuteros de Valencia y
Provincia)
Aforo máximo: 24 personas
Impartido por Andrés García

El precio de este curso es de:
-Agremiados 25€
-No agremiados 50€
Más información a través de e-mail: info@grecarval.com

 

Registro Horario en el Comercio Minorista

El Real Decreto-ley 8/2019, de 8 de marzo, de medidas urgentes de protección
social y de lucha contra la precariedad laboral en la jornada de trabajo,
publicado en el BOE de 12 de marzo de 2019, establece el registro de jornada
obligatorio para todos los trabajadores con efectos desde el 12 de mayo de
2019.
Hay que tener en cuenta que la Inspección de Trabajo y Seguridad Social
redactó en su momento las instrucciones a seguir por los inspectores en relación
al control del cumplimiento de las normas sobre tiempo de trabajo, haciendo
especial referencia a la realización de horas extraordinarias e implantación de
sistemas de registro de jornada diaria.

Más información a través de e-mail: info@grecarval.com

 

Seminarios Irta sobre el tema de la maduración de la #carne. Factores que influyen, pros y contras. Tipo de maduración más adecuado en función de la raza.

Durante el último trimestre de 2017 hemos realizado 3 seminarios con el @Irtacat, en los que hemos tratado diversos temas sobre la #carne, su maduración, factores que influyen, pros y contras, tipos de maduración más adecuados en función de la raza.