Entradas por Lourdes De Manuel

COVID-19 – Guia de buenas practicas para los establecimientos comerciales

La Secretaria de Estado de Comercio del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha elaborado una ‘Guía de buenas prácticas’ para que los establecimientos comerciales y sus trabajadores tengan claras las normas de prevención generales que deben adoptar para protegerse frente al COVID-19. Guía de Buenas Prácticas para establecimientos del Sector Comercial  

COVID-19 – Propuestas conjuntas de las organizaciones sindicales, CC.OO. y UGT, y empresariales, CEOE y CEPYME para abordar, mediante medidas extraordinarias, la problemática laboral generada por la incidencia del nuevo tipo de coronavirus.

En el siguiente enlace podréis encontrar  el documento de propuestas conjuntas de las organizaciones sindicales, CC.OO. y UGT, y empresariales, CEOE y CEPYME para abordar, mediante medidas extraordinarias, la problemática laboral generada por la incidencia del nuevo tipo de coronavirus. PROPUESTAS CONJUNTAS CORONAVIRUS

Información sobre el COVID-19, Medidas en la elaboración y venta de alimentos

COVID-19, Medidas en la elaboración y venta de alimentos Debido al estado de alarma y pandemia que se está viviendo con motivo del Coronavirus, desde el Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia y Provincia, queremos plantear respuestas a las preguntas que nos estáis trasladado sobre la forma de actuar y las medidas de prevención que debemos […]

GASTRONOMA 2019

Esta semana se inaugurará la quinta edición, que se celebrará en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, Gastrónoma 2019. Consolidada como feria gastronómica clave del Mediterráneo y con más espacio, más área expositiva y un ambicioso programa, «el mejor programa de la historia», según sus organizadores. El lunes 11 de noviembre de 16 […]

Deja que mi carne sea carne: ¡reserva las denominaciones tradicionales específicas de carne para productos cárnicos solamente!

La Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo aprobó un informe, y entre las diferentes propuestas aprobadas, cabe destacar para nuestro sector una enmienda que establece que las denominaciones de venta que se utilizan actualmente para la carne y sus derivados se reservarán exclusivamente para productos que contengan carne, por lo que no […]

World Paella Day – 20 de septiembre de 2019

Semana llena de eventos en nuestro #sectorcarnico y la terminamos a lo grande… con el #WorldPaellaDay. Este viernes el Gremio de Carniceros-Charcuteros de Valencia, se adhiere al 20 de septiembre más arrocero. Con motivo de la celebración del segundo World Paella Day, participamos en la celebración oficial del evento. mas información en: http://worldpaelladay.org/

Bienvenidos a la Semana de la Carne

Coincidiendo con Meat Attraction, Feria Internacional para la Industria Cárnica, que tendrá lugar en IFEMA del 17 al 19 de septiembre, se celebra la Semana de la Carne, una iniciativa sectorial cuyo objetivo es informar sobre las propiedades, valores y cualidades nutricionales de la carne y los productos cárnicos. Bajo el lema #LaEnergiaDeCadaDia, la Semana […]