María Sánchez, Secretaria General de CEDECARNE, destacó las cualidades nutricionales de la carne en el programa Saber Vivir.
La portavoz de Carne y Salud estuvo presente en el programa de TVE, en el que presentó las diferentes piezas de carne y la parte del animal de dónde proceden. Explicando, así, que “existe una pieza de carne para cada público”, en función de cada persona y momento, por su determinado aporte nutricional. Por ello, […]
El Gremio de Carniceros – Charcuteros de Valencia se suma a la normativa en protección del medio ambiente con el cobro de las bolsas de plástico
Los españoles usamos de media 180 bolsas de plástico por habitante y año, lo que equivale a una bolsa por persona cada dos días. De esta forma, se genera una contaminación constante del medio ambiente y un vertido nocivo de residuos plásticos en mares y océanos. Desde el Gremio de Carniceros – Charcuteros de Valencia apoyamos […]