Respuestas al Informe de la OMS
No debemos alarmarnos si se hace una dieta sana, variada y equilibrada. Desde el sector cárnico Europeo consideramos inapropiado atribuir a un único factor un mayor riesgo de cáncer, ya que éste es un tema muy complejo que puede depender de una combinación de otros factores, como la dieta y el estilo de vida. […]